Gülnihal İpek

Çanakkale Kepez doğumluyum, iyi bir başağım. Mutfak benim için evin kalbi ve ben o kalbi seviyorum. O kalbi sevenleri de. Yöre yemeklerini araştırıp yapıyorum. Selanik göçmeniyim. Kendi tariflerim de var. Kendi bahçemde ürettiğim doğal ürünlerle pekmez, salça, kurutma, reçel, marmelat (marmelatı balla yapıyorum ) ve kışlık konservelerimi yapıyorum.