• Anasayfa
  • Yemek Tarifleri
  • Beslenme Diyet
  • Lezzet Dünyası
  • Mutfak
  • Şefler Yazarlar
  • Yardım
  • İletişim
  • Kayıt Olun
  • Giriş Yapın

Hale Öztekin Cuss

Yemek ve temsil ettiği kültürle ilgili. Yazı öğretmeni. Yazıyı ve sanatı yemekle birleştirmekten memnun.

Adana'nın Zaman İçinde Değişimi Geleneksel ve Modern Lezzetleri

Adana’da ben çocukken Dört Yol Ağzı’ndaki Onbaşılar Kebapçısı’ndan başka ailece gittiğimiz bir yer hatırlamıyorum. Kırk küsur sene sonra ise durum çok farklı.

Bahçeli evlerin yerini zaman içinde apartmanlar almış. Bu apartmanların altları kafe, bar ve lokantalarla dolmuş. Yeni yeme içme mekanları yan sokaklara da yayılmış.

Lezzet Dünyası 6 yıl önce

Şefler, Gurmeler, Yazarlar

Prof. Dr. İbrahim Uslu
Aslı Marengo
Nurdan Çakır Tezgin
Abdullah S. Paksoy
Sibel Göktürk
Nesrin Kismar
Dilek Erol
Pınar Ergen
Pro Aydın Sevindik
Özlem Yaşayanlar
Pro Şef Mehmet Ak
Miray Can
Yasmina Lokmanoğlu
Fatoş Toledo
Mine Akgün
Aynur Memiş
Fügen Büke
Can Göktürk
Pro Tülay Rashid
Deniz Yüzüak
Emete İmge
Betül Sünnetciler
Keriman Diril
Zehra Şener
Reha Arar
Pınar Ünlütürk
Serap Kılınç
Esra Özkutlu
Gülnihal İpek

iletişim

İletişim

yayıncı kuruluş

On8 İletişim Ltd

sosyal medya

Facebook Twitter Google+ Pinterest Instagram

üyelik

Üye olun Şifrenizi unuttuysanız

destek yardım

Destek