Portakallı Narlı Salata

Yemek meraklısı, blogger, yazar

Salatalar GlutensizVejetaryenVeganDüşük Kalori Çiğ Portakal Fas

Dün arkadaşım çocuklarıyla bizi ziyarete geldiğinde çocuklar sağlıklı bir şeyler atıştırsın diye portakal getirmişti. 4-5 tanesini soyup tabağa koydu, ama ancak yarısı yenildi. Arkadaşım gittikten sonra gözüm masadaki meyve tabağına takıldı. Biraz düşündüm bunlardan ne olur diye. Aklıma geçen yıl oryantal tarifler içeren bir yemek kitabında gördüğüm meyve salatası geldi. Şöyle üzerine kırmızı nar taneleri ve yeşil nane yaprakları serpilmiş olarak hayal edince fikir hoşuma gitti ve denedim. Değişik bir sunum arıyorsanız, işte Fas mutfağından portakal salatası...

Portakallı Narlı Salata   -  Nesrin  Kismar #yemekmutfak
5 yıl önce
4 kişilik
Hazırlık: 10 dk.
Zorluk: Normal

Malzemeler:

3-4 adet portakal

1 adet ufak boyda nar

1 yemek kaşığı fındık yağı

1/4 limonun suyu

1-2 yemek kaşığı toz şeker

2-3 dal taze nane yaprağı

Yapılışı:

    1. Portakalları soyup dilimleyin, tek lokmalık parçalara bölün.
    2. Salata kabına koyun, üzerine nar tanelerini ve kıyılmış nane yapraklarını serpin,
    3. Diğer malzemeleri de ekledikten sonra karıştırın ve servis yapın.