Kakaolu Rulo Kurabiye

Bozcaada'lı

Pasta Kek ve Kurabiyeler Fırın Kakao Yılbaşı

Çay ve kahvenin yanında servis edebileceğiniz bu kurabiyeler son derece lezzetli ve yapımı da oldukça kolay. Hepimizin evinde bulunan malzemelerle kısa sürede yapabileceğimiz bir tarif. 

Kakaolu Rulo Kurabiye   -  Dilek Erol #yemekmutfak
5 yıl önce
6 kişilik
Hazırlık: 10 dk.
Pişme: 20 dk.
Zorluk: Kolay

Malzemeler:

2 adet yumurta

250 gr tereyağı (oda sıcaklığında)

1 su bardağı pudra şekeri

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

3 yemek kaşığı kakao

Alabildiği kadar un

Yapılışı:

    1. Kakao hariç tüm malzemeler yoğurulur
    2. Hamur 2 eşit parçaya bölünür
    3. Bir yarısına kakao ilave edilerek tekrar yoğurulur
    4. Hamurlar 20 dakika dinlendirilir
    5. Her iki hamur da dikdörtgen şeklinde açılır
    6. Sade hamur alta kakaolu üstte konulur ve rulo şeklinde sarılır
    7. Bu rulodan birer santim kalınlığında parçalar kesilir
    8. Tepsiye yağlı kağıt yerleştirilir
    9. Kesilen  parçalar yuvarlanarak tepsiye dizilir
    10. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlanmış fırına yerleştirilir
    11. Kurabiyelerin rengi pembeleşinceye kadar yaklaşık 20 dakika pişirilir.

    "Yılbaşı Kurabiyesi" tarifini okumak için linki tıklayınız.

    "Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi" tarifini okumak için linki tıklayınız.

3 yıl önce

Siz kakaolu hamur alta dediniz yaptım fakat kakaolu ile sade birbirine yapıştı sade görünmüyor ama görselde kakao altta gözüküyor yani yanlış mı yazılmış anlamadım düzeltirseniz sevinirim