Kakaolu Islak Kek

Pasta Kek ve Kurabiyeler Fırın Kakao

Kakaolu ıslak kek çok pratik ve lezzetli bir tariftir. Son derece yumuşak ve hafif olan bu ıslak kek, yanında dondurma ile birlikte servis yapılır.

Kakaolu Islak Kek   -  Pınar Ergen #yemekmutfak
2 yıl önce
6 kişilik
Hazırlık: 10 dk.
Pişme: 40 dk.
Zorluk: Kolay

Malzemeler:

1+3/4 su bardağı un

3/4 su bardağı kakao

1,5 su bardağı toz şeker

1,5 tatlı kaşığı kabartma tozu

1,5 tatlı kaşığı karbonat

1/2 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı vanilya

1 su bardağı süt

1/2 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı sıcak su

Yapılışı:

    1. Fırını 180 derecede ısıtın.
    2. Unu bir kaba eledikten sonra diğer tüm kuru malzemeleri, kakao, toz şeker, karbonat, kabartma tozu, vanilya ve tuzu karıştırın.
    3. Ayrı bir kapta sıvı malzemeler olan süt, sıvıyağ ve sıcak suyu karıştırın.
    4. Bir çatal ile kuru malzemeler ile sıvı malzemeleri birbirine karıştırın.
    5. Yağlanmış yaklaşık 30*30 cm büyüklüğünde bir fırın kabına karışımı boşaltın.
    6. Yaklaşık 40 dakika ya da içine batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
    7. Çok yumuşak olan bu keki servis kaşığı ile dikkatle tabaklara paylaştırıp dondurma ile servis yapın.