Çikolatalı Portakal Dilimleri

Blog Yazarı

Tatlılar Fırın Portakal

Hafta sonu için hazırlayıp, keyifle yiyebileceğiniz çok lezzetli bir atıştırmalık. Çikolatalı portakal dilimlerini fırının ızgarasında pişirdikten sonra, benmari usulü eritilmiş çikolataya batırarak hazırlanan son derece kolay ve muhteşem bir tarif.

Çikolatalı Portakal Dilimleri   -  Sibel Göktürk #yemekmutfak
5 yıl önce
4 kişilik
Hazırlık: 15 dk.
Pişme: 8 dk.
Zorluk: Kolay

Malzemeler:

3-4 adet küçük veya orta boy portakal

200 gram bitter çikolata (normal çikolata da kullanılabilir)

Yapılışı:

    1. Portakallar iyice yıkanıp kurulandıktan sonra dilimlenir,
    2. Çekirdekleri çıkarılır ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirilir,
    3. Fırının ızgara programında her 2 tarafı kızarana kadar çevrilerek pişirilir,  
    4. Kızarınca fırından çıkarılır,
    5. Büyük bir cezveye yarısından daha az su doldurulur,
    6. Daha sonra ısıya dayanıklı bir kaseye parçalanmış çikolatalar konur,
    7. Kase cezvenin üzerine yerleştirilir ve en küçük ocak açılır,
    8. Cezvedeki su kaynadıktan bir süre sonra çikolatalar erimeye başlar,
    9. Çikolatalar tamamen eridikten sonra altı kapatılır,
    10. Portakal dilimleri yarıya kadar eritilmiş çikolataya batırılır,
    11. Sonra yağlı kağıt üzerine alınır, çikolata donunca kağıttan kolayca çıkarılır.