Şekersiz Diyet Kurabiye

Emekli Fen Bilgisi Öğretmeni ve Yemek Yazarı

Pasta Kek ve Kurabiyeler Vejetaryen Fırın Yulaf

Şekersiz kurabiye meyve kurusu, yulaf ezmesi ve kepekli un ile yapılan çok lezzetli bir tariftir.

Şekersiz Diyet Kurabiye   -  Zehra Şener #yemekmutfak
7 yıl önce
4 kişilik
Hazırlık: 10 dk.
Zorluk: Normal

Malzemeler:

2 yumurta

1 çay bardağı yulaf ezmesi

1 çay bardağı kepekli un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 avuç dövülmüş ceviz

1 avuç kuru üzüm

1 avuç doğranmış kuru kayısı
 

Yapılışı:

    1. Yumurtayı un, kabartma tozu ve vanilya ile biraz çırpın,
    2. Yulaf ezmesini de ekleyip biraz çırpın,
    3. En son ceviz ve kuru meyveleri de ekleyip karıştırın,
    4. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin,
    5. Dondurma kaşığı veya kaşıkla aralıklı olarak tepsiye yerleştirin,
    6. Önceden 180 derece ısıtılmış fırında üzeri ve altı üstü kızarana kadar pişirin,
    7. Biraz dinlendirdikten sonra servis yapınız.

Püf Noktası:

İsterseniz içine biraz esmer şeker, pekmez veya bal ekleyebilirsiniz.

İçine koyacağınız kuru meyve çeşitlerini değiştirebilirsiniz.

Biraz yumuşak olursa yulaf veya tam buğday unu veya kepekli un ekleyin.