Kahvaltılık Ezme

Yemek meraklısı, blogger, yazar

Mezeler Çiğ Peynir Hafta Sonu

Kahvaltılık ezme çökelek veya lor peynirinin ceviz, biber salçası ve baharatla tatlandırılıp yapıldığı çok pratik ve lezzetli bir tariftir. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu ezme kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmezi olacaktır.

Kahvaltılık Ezme   -  Nesrin  Kismar #yemekmutfak
5 yıl önce
4 kişilik
Hazırlık: 5 dk.
Zorluk: Kolay

Malzemeler:

150 gram çökelek veya lor peyniri (tuzu alınmış beyaz peynir de olabilir)

1 yemek kaşığı biber salçası

2 yemek kaşığı ince kıyılmış ceviz

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 diş sarımsak soyulup ezilmiş

1 çay kaşığı tatlı kırmızı biber

1/2 çay kaşığı kimyon

Yapılışı:

    1. Önce peyniri iyice ufalayın,
    2. Biber salçasını peynire iyice yedirin,
    3. Sonra diğer malzemeleri de ekleyip iyice karıştırın.