Somonlu Labneli Kanepe

Yemekmutfak.com Kurucusu

Mezeler Çiğ Somon

Ufak atıştırmalıklar her zaman cezbedicidir. Misafirlerinize yemekten önce aperatif olarak ikram edebileceğiniz nefis bir kanepe. Kızarmış ekmek, labne, somon füme ve dereotu birleşiminin kötü olma olasılığı bana göre sıfırdır. Çok pratik ve kolay hazırlanabilen bu harika tarif için sevgili arkadaşım Yüksel Sayal'a çok teşekkür ederiz. Hafta sonu için harika bir alternatif, haydi hemen malzemelerinizi hazırlayın ve yapın, eminim çok seveceksiniz.
 

Somonlu Labneli Kanepe   -  Miray Can #yemekmutfak
4 yıl önce
4 kişilik
Hazırlık: 10 dk.
Zorluk: Normal

Malzemeler:

Baget ekmek veya tost melba

Somon füme

Labne

Dereotu

Çörek otu

Tercihe göre kajun baharatı Bakınız: Kajun Baharatı Tarifi

Yapılışı:

    1. Baget ekmekleri altın sarısı renk alana kadar fırınlıyoruz.
    2. Veya baget yerine tost melba hazırlıyoruz. Tarif için tıklayınız.
    3. Kullanacağımız labnenin içerisinde tercihe göre çörek otu ve yine tercihe göre kajun baharatı ekliyoruz.
    4. Labneyi sade olarak da kullanabilirsiniz.
    5. Baget ekmeklerin üzerine hazırladığımız labne karışımını sürüyoruz ve üzerine füme somonları yerleştiriyoruz.
    6. Üzerine süslemek ve tat vermek için en son dereotu ekliyoruz.
    7. Tercihe göre üzerinde çok az zeytinyağı gezdirebilir ya da kapari ekleyebilirsiniz.