Kestane Unlu Şekersiz Kurabiye

Emekli Fen Bilgisi Öğretmeni ve Yemek Yazarı

Pasta Kek ve Kurabiyeler Fırın Kestane

Kestane unlu kurabiye çok lezzetli ve besleyici bir kurabiyedir. İsterseniz hamurunda biraz pekmez de kullanabilirsiniz. Kestane ununu online satış yapan sitelerden veya kestane şekeri satan yerlerde bulabilirsiniz.

Kestane Unlu Şekersiz Kurabiye   -  Zehra Şener #yemekmutfak
1 yıl önce
6 kişilik
Hazırlık: 10 dk.
Pişme: 15 dk.
Zorluk: Normal

Malzemeler:

1 su bardağı kadar sıvı yağ

1 yumurta

2 çay bardağı kadar kestane unu ( Kestane şekeri satan yerlerde bulabilirsiniz)

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 çay bardağı file badem veya fındık, fıstık, ceviz

2 çay bardağı  normal un

Biraz pekmez (isteğe bağlıdır)

Yapılışı:

    1. Bütün malzemeyi geniş bir kaba koyup karıştırın
    2. Karıştırılan malzemeyi güzelce yoğurun
    3. Sıvı malzeme az gelirse veya tatlı olsun isterseniz biraz pekmez ilave edin 
    4. İçine isterseniz küçük küçük doğranmış kuru meyve koyabilirsiniz
    5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın elinizde yuvarlayın
    6. Yağlanmış tepsiye veya yağlı kağıt yayılmış tepsiye dizin
    7. 180 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin
    8. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.