Ev Yapımı Krem Şanti

Yemekmutfak.com Kurucusu

Pasta Kek ve Kurabiyeler Çiğ Krema

Krem şanti pasta ve tatlı süslemelerinde, meyve salatalarında sıkça kullanılan lezzetli bir üründür. Genellikle toz halinde paketlerde satılan krem şantiyi sütle çırparak hazırlarız. Oysa krem şanti süt kremasından elde edilen bir üründür. İyice soğutulmuş bir küçük kutu kremayı bir tatlı kaşığı pudra şekeri ile çırparak daha az katkı malzemesi içeren krem şanti hazırlamak mümkündür.

Ev Yapımı Krem Şanti   -  Fügen Büke #yemekmutfak
2 yıl önce
Zorluk: Kolay

Malzemeler:

1 paket krem şanti (200 gram)

1-2 tatlı kaşığı pudra şekeri

Yapılışı:

    1. Kremayı içinde çırpacağınız kabı derin dondurucuda iyice soğutun. Kremayı da derin dondurucuda koyun ve 7-8 dakika soğutun. Donmamasına dikkat edin.
    2. Daha sonra kremayı ve kaseyi buzdolabından çıkartın. Kremayı soğuk kaseye boşaltıp içine bir tatlı kaşığı pudra şekeri ekleyin.
    3. Mikserin yüksek devrinde çırparak kremayı koyulaştırın.
    4. Bir süre sonra krema sertleşip krem şanti kıvamına gelince istediğiniz şekilde kullanın.