Espressolu ve Çikolatalı Puding

Tatlılar Çikolata

İçinde çikolata ve espresso kahve bulunan kısa sürede yapabileceğiniz çok lezzetli bir puding tarifi...

Espressolu ve Çikolatalı Puding   -  Pınar Ünlütürk #yemekmutfak
4 yıl önce
4 kişilik
Hazırlık: 5 dk.
Pişme: 10 dk.
Zorluk: Kolay

Malzemeler:

4 Kişilik Puding İçin 

430 ml süt

60 gram krema

70 gram toz şeker

35 gram kakao

16 gram mısır nişastası

120 gram %60 kakao bitter kuvertür çikolata

1 tatlı kaşığı espresso kahve veya granül kahve

1 tatlı kaşığı vanilya şekeri

1 fiske tuz

Üzerine ve İçine Koymak İçin

Oreo, antep fıstığı, kavrulmuş badem, ceviz, fındık, kaju vs

Yapılışı:

    1. Bir tencerede 3 yemek kaşığı süt ile şeker, kahve, kakao, vanilin, nişasta ve tuzu karıştıralım.
    2. Üstüne kalan sütü ve kremayı ekleyip tahta kaşıkla karıştırarak orta ateşte, 5 dakika pişirelim.
    3. Çikolataları küçük parçalar halinde ekleyip karıştırarak eritelim.
    4. 4 tane orta boy sufle kabına veya dilediğiniz kaplara döküp oreo ile veya soğuyunca üstüne antep fıstığı serpip servis yapabilirsiniz.