Erikli ve Çilekli Salata

Yemekmutfak.com Kurucusu

Salatalar VejetaryenVeganDüşük Kalori Çiğ Domates

Geçen gün annem salataya erik ve çilek çok yakışıyor deyince denemek farz oldu. Gerçekten de muhteşem bir lezzet verdi. Böyle ufacık dokunuşlar bir yemeği anında tamamen değiştirebiliyor. Ben domates ve salatalıkla birlikte kullandım. Sevdiğiniz bir salatayı yaparken erik ve çilek de kullanmanızı tavsiye ederim. İsterseniz mısır ve peynir de ekleyebilirsiniz.

Erikli ve Çilekli Salata   -  Fügen Büke #yemekmutfak
10 ay önce
2 kişilik
Hazırlık: 5 dk.
Zorluk: Kolay

Malzemeler:

2-3 adet domates

2 adet salatalık

6-7 adet yeşil erik

5-6 adet çilek

Limon suyu

Sızma zeytinyağı

Kuru nane

Tuz

Yapılışı:

    1. Bütün malzemeleri iyice yıkayın,
    2. Domates ve salatalığın kabuklarını soyup doğrayın,
    3. Eriğin çekirdeğini çıkarıp dilimleyin,
    4. Çileğin saplarını çıkartıp enlemesine dilimleyin,
    5. Dilimlediğiniz malzemeleri salata tabağına alıp harmanlayın,
    6. Tuz, limon suyu ve zeytinyağı ile hazırladığınız sosu üzerine dökün,
    7. Kuru nane serpiştirip servis yapın.