Kahvaltılık Kurutulmuş Domates

Spor Bağımlısı

Mezeler GlutensizVejetaryenVegan Domates

Özellikle kış aylarında tatsız tuzsuz domatesler yiyeceğinize, kurutulmuş domates kullanarak bu yoğun lezzetteki kahvaltı çeşnisini kolayca hazırlayıp afiyetle yiyebilirsiniz. Akşam yemeğinde meze olarak da hazırlayabilirsiniz. Kurutulmuş domatesi satın almak yerine kendiniz de hazırlayabilirsiniz. Bunun da güneşte kurutma ve fırında kurutma gibi iki yöntemi vardır.

Kahvaltılık Kurutulmuş Domates   -  Mine Akgün #yemekmutfak
3 yıl önce
4 kişilik
Zorluk: Kolay

Malzemeler:

15 kuru domates 

3 çorba kaşıgı çekilmemiş kimyon

1 tatlı kaş pul biber

2 tatlı kaş çörek otu

Yarım limonun suyu

5 - 6 adet çekilmemiş karabiber

1 çay kaş kuru nane

1 çay kaşığı kekik

1 su bardağı zeytinyağı

Yapılışı:

    1. Domatesleri mutfak makasıyla 3 parçaya bölün
    2. Bütün malzemeleri katın ve üzerine zeytinyağı gezdirin
    3. 1 gün beklettikten sonra yenmeye hazırdır.